どうも、ウシです。
ブクロ、行ってますか？
ぷんちゅう
ウシが連れてってくれないので、ぷんちゅうは行ったことがないんでちゅな〜
僕はこの前、用事があって行ってきました
ウシ
サブカルの街とも呼ばれている池袋。
今回はサンシャインシティにあるラーメン屋をレポートさせて頂きます。
中華そば青葉のラーメン
サンシャインアルパ地下1階にある、こちらの店舗。
本店は中野にあるそうです。
創業は1996年で、中華そば本来の味を提供するのがコンセプトとのこと。
ぷんちゅう
昔ながらの中華そばが味わえるということなんでちょうなあ〜
実はまんが道に登場する松葉と間違えて入っちゃったんだぜ・・・名前が似てるんだわ
ウシ
列が出来ている場合は、食券機で先に購入してから並びましょう。
店内はこんな感じで、作っている様子が丸見えで楽しい。
特製中華そば
今回僕がいただいたのはこちらのラーメン。
価格は1080円。
トッピングは以下の通り。
- 厚めのチャーシューが3枚
- メンマが約5本
- ナルト1枚
- 海苔1枚
- 味玉1個
- 刻みネギ
ぷんちゅう
トッピングがたっぷりなので、結構リーズナブルなんじゃないでちょうかねえ
麺は卵が効いている、太めのコシがあるもっちりタイプ。
スープは煮干しの出汁が効いている魚介系で、コクと深みはあるけどクドくはなく、上品で食べ易いお味でした
ウシ
メンマはしゃっきり、チャーシューは分厚く柔らか過ぎず硬過ぎず、味も濃過すぎ薄過ぎすちょうどいい具合。
これぞ中華そばといったおいしいラーメンでした。
こんな人におすすめ！
- 中華そばが食べたい！
- 煮干し出汁が好き！
- 卵の効いた麺が好き！
つけ麺もありましたので、気になる方は是非食べてみてください。
ぷんちゅう
ウシだけ食べてずるいんでちゅなあ〜、 ぷんちゅうも食べたいでちゅ！
おまえは冷凍ラーメンたらふく食べただろう
ウシ
ぷんちゅう
本店で食べたいんでちゅなあ〜