どうも、ウシです。
今回はコストコで買ってきた乾燥キノコとシーアスパラを使って、ピザを作ってみました。
ピザもコストコで買ってきたやつでちゅ
ただトッピングして焼いただけさ
もくじ
今回使った食材はこちら！
シーアスパラガス
あまり手に入らないレア食材！
海水で育つから塩分を含んでいてしょっぱいのだ！
乾燥キノコミックス
マッシュルーム、クロラッパタケ、ポルチーニ、ヒラタケが入ったお得な一品！
手軽にキノコ料理が作れてとっても便利！
冷凍ペパロニピザ
8インチの丁度いい大きさのピザ！
4枚入っている！
ポイント
今回使っている物は、全てコストコで購入してきたものです。
まずはプレーンのまま焼いてみる！
今回はすでにトッピングが施されているこちらのピザを使います。
そのままでも十分おいしそうでちゅな～
具材はたっぷり乗ってるし、ぶっちゃけもう乗せるスペースがあまりない
なので、まずはそのまま焼いてみることに。
出来上がったのがこちら！
ペパロニとピザ生地の焼けた匂いが香ばしいでちゅなあ～。チーズトロトロでとってもおいしいでちゅ！
これはこのまま食べるのが一番おいしいんじゃないか？
言うまでもなく、追加でトッピングしなくてもめちゃおいしいです！
バランスも良くてTHE・ピザといった感じ。
更にトッピングすれば、もっとおいしくなるはずでちゅわ！
というねずみの要望により、これに更にトッピングしていきます。
トッピングの下準備！
乾燥キノコを準備！
②右上がポルチーニ
③左下がマッシュルーム
④右下がヒラタケ
まずは乾燥キノコをトッピングしていきます。
その前にまず、キノコをお湯で元に戻していきます。
まずは軽くぬるま湯で洗っていく。
表面についているホコリをとっていくわけでちゅな
稀に虫や木屑とかが混入していることがあるらしいから、洗って使ったほうがいいらしい
水が結構茶色くなるけど、これは汚れではないのでご安心ください。
続いて、乾燥キノコにお湯を注いで戻していきます。
水でも戻すことはできまちゅが、時間がかかるらしいでちゅな
説明にもお湯で戻すように書かれてあったぞ
15分程放置すると、お湯が真っ茶色に！
何度も書きますがこれはキノコのエキスなので、汚れではないのだ。
つまりキノコ汁。飲むこともできるらしい。
むしろここに栄養が出てしまっているんじゃないかと思う。
味噌汁にして飲んでみるか？
見た目的に、ぷんちゅうは遠慮しておきまちゅわ
シーアスパラガスを準備！
こちらは軽く水洗いしただけです。
ちょっと食べてみましたが、やはりしょっぱいですね。
たくさん乗せたいけど、あんまり使うと辛くなってしまいそうでちゅな～
ほどほどにしておこう
トッピング開始！
準備できたキノコとシーアスパラをピザへ乗せていきます。
まずはキノコから。
あれ？ なんか思ってたのと違いまちゅな～・・・あんまりおいしそうに見えまちぇん
無理やり乗せてるだけだからな
この時点で（というか初めから）トッピングを乗せるスペースがなく、絵面的にも微妙な感じに・・・
続いて、シーアスパラガスをトッピング！
シーアスパラガスの山ができました。
おやおや、これは雲行きが怪しくなってきまちたな～
最初から僕は不安だったぞ
でも、きっと焼けば具材がしんなりして、いい感じになるはずでちゅわ！
こうしてねずみが強行して焼かれたピザが、こちら！
具材に、変化なし！
何も変わってないでちゅわ～！
最早ピザへの冒涜だな
シーアスパラガスは、熱を通してもしっかりと形が残っていて存在感がやばい。
ピザの上に野菜炒めを乗せたような見栄えに。
これはかなり切りづらい。
変化があったのはチーズだけでした。
責任持ってちゃんと食べろよな
こうなったら、やぶれかぶれでちゅわ！
果たして、そのお味は？
こ、これは・・・！
おいしいでちゅわぁああ～！
味は良くて良かったぜ
最後に
今回はコストコで買った具材のみでピザを作ってみました。
完成済みの冷凍ピザにトッピングしただけの簡単なものでしたが、とてもおいしく頂けました。
シーアスパラガスは火が通ってもしゃりしゃり感があって、しっかりしているんでちゅな～。塩辛さも絶妙でおいしいかったでちゅ！
キノコもおいしかったけど、色々ごちゃごちゃになってて種類ごとの味は判らなかったのが残念
乾燥キノコとシーアスパラガスは色々使えそうなので、次はパスタに挑戦してみようと思います！