どうも、ウシです。
カキフライ、好きですか？
ぷんちゅうはカキフライ大好きでございまちゅ！
ちなみに、このねずみは揚げる以外の調理法では牡蠣を食べられません
広島といえば牡蠣！
宮島といえば牡蠣！
ということで、今回は宮島で食べたカキフライをレポートをしたいと思います。
かきふくまる
こちらのお店は表参道商店街に中にあります。
宮島桟橋側から表参道商店街に入ってすぐ左側にあります。
青い暖簾とのぼりが目を惹き、思わず立ち止まってしまいました。
こちらは生産者直営店で牡蠣専門店となっていまちゅ
きっと美味しいに違いないぜ
入り口付近では牡蠣が焼かれています。
店内飲食or食べ歩きができてお店の中は大体10人くらいが座れる広さでした。
ちなみに店内飲食の際は1名につき1ドリンクオーダー制なんでちゅな！
僕達はドリンクは不要だったので食べ歩きスタイルです
かきふくまるさんのこだわり
ポイント
- その日に水揚げされた新鮮な牡蠣だけを使用！
- 作り置きはしない！注文を受けてからその場で調理します
- メニューが豊富！
さすが直営店だけあって鮮度が違うんでちゅね〜
さすが広島じゃけえ
メニュー
お店一押しは焼き牡蠣でちゅわ！
焼き牡蠣のトッピングも種類豊富でさすがです
ノーマルな焼き牡蠣は1個250円で、味付き牡蠣は1個350円です。
焼き牡蠣とカキフライのいいとこ取りセットだったりコロッケやポテトもあります。
さらにアルコールの種類も豊富でした。
実食！
焼き牡蠣が気になるところですが、僕達はカキフライをチョイスしました。
大粒な牡蠣が3個で550円でちゅ〜
注文してから揚げるので5分ほどで提供時間がかかります
揚げたてなのが嬉しい！
レモンを絞っていただきます。
ジューシーでとっても美味しいでちゅ！
牡蠣の臭みは全く感じないぜ
このクオリティーなら550円も納得です！
衣はザクザクで、牡蠣がふっくらしていて思わずご飯を掻き込みたくなります。
ソースも良いでちゅけどやっぱりタルタルが至高なんでちゅ
異議なし！
みなさんもぜひ、かきふくまるさんで新鮮な牡蠣を堪能してみてください。
お店情報
〒739-0588 廿日市市宮島町553-2
電話番号 0829-44-2537
営業時間10:00～17:00 （季節により変動あり）
定休日木曜日・その他不定休
